一、簡要描述：
硬度黏度儀是測定米飯物理特性的專用檢測儀器。對于成型的米飯，儀器通過傳感器測定其在下壓和回彈的過程中力的變化，zui終通過數(shù)值來表示米飯的硬度、粘度、彈性、平衡度的特性。
二、產(chǎn)品原理及主要用途：
米飯硬度粘度儀是測定和評價米飯的“硬度”，“粘度”，“平衡度”，“彈力性”等物性值的裝置。由此儀器對米飯的物性實施客觀的評價, 實現(xiàn)對原料米, 出廠米和煮飯條件等的品質(zhì)管理。
三、技術(shù)參數(shù)：
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型號 |
HYM-1AD |
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測定對象： |
米飯 |
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測定項目： |
硬度：米飯的硬度；測量范圍：1-10，測量精度±1 粘度：米飯的粘度；測量范圍：1-10，測量精度±1 平衡度：粘度和硬度的比值； 彈力性：米飯的彈力性； |
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操作方法: |
用電腦操作測定和表示結(jié)果 |
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測定原理： |
對成型的米飯用感應(yīng)觸頭施加壓力 時，測定壓縮部的載荷力，從載荷的大小計算出物性值；
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載荷測定部： |
載荷秤； |
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測定時間: |
1 分鐘內(nèi)／1 次； |
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驅(qū)動部： |
驅(qū)動部：變速電機(jī)； |
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電源： |
AC100V±10V，50／60Hz； |
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使用環(huán)境： |
使用溫度：15～25℃，相對濕度：85％以下（無結(jié)露）； |
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主機(jī)重量： |
12.0 kg； |
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主機(jī)尺寸約： |
325(W) ×200(D)×305(H) mm； |
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外部連接： |
通過 RS－232C 與電腦連接； |
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操作方法 |
用電腦操作測定和表示結(jié)果； |
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基本配置： |
標(biāo)準(zhǔn)附件1套；主機(jī)1臺；分析軟件1套；電源線1條，轉(zhuǎn)換線1條，USB-轉(zhuǎn)換線1條，夾子1條，測定程序裝機(jī)用 CD1只，盤子30只；
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